„Poprosiłem o rybę. Dałeś mi ocean ”, powiedziałem, że Friendi namawiał się, aby zabrać mnie tam, gdzie mogę kupić Danggit. Cały dzień, w którym odkrywałem Cebu City, w mojej głowie grał dokuczliwy głos. To była moja matka; Zawsze wymaga, abym przyniósł Danggit do domu jako Pasalubong, gdy jestem w Cebu. Mój przyjaciel odpowiednio zabrał mnie na rynek tabo-an. Nie spodziewałem się tego, ile suszonych ryb i jak szeroka różnorodność mnie tam powitała! To był raj Danggit-Lover!
Rynek tabo-an w Cebu City House dziesiątki sklepów oferują bogaty wybór suszonych ryb! Chociaż wydaje mi się, że bestseller pozostaje regularnym Danggit, na tym rynku znajduje się także kilka innych rodzajów suszonych owoców morza, w tym suszona kałamarnica (pozycja lub pusit), tocino rybne (słodzone suszone ryby), suszone krewetki, suszone małże, tapa ryb ! Większość z nich jest również dostępna w różnych rozmiarach – małych, średnich, dużych. To była uczta!
Całe doświadczenie sprawiło, że całkowicie zdezorientowano mnie, czy termin Danggit odnosi się do konkretnego rodzaju ryb, czy akt suszących ryb. Ale inny przyjaciel, Doyzkie, wyjaśnił po powrocie do domu, że to był ten pierwszy.
Kopce i koszyki suszonych ryb w sklepach przydrożnych powitają odwiedzających, ale w wewnętrznych straganach jest więcej! Zbadałem rynek i postawiłem na ceny, ale ostatecznie kupiłem w pierwszym sklepie, do którego się zbliżyliśmy. Skorzystałem również z okazji, aby kupić kilka paczek suszonych mango, kiedy byłem przy tym.
Kopce i kopce suszonych ryb na rynku tabo-an!
Suszona ryba
Więcej opcji!
Zauważyłem jednak, że zapach suszonej ryby utknął na mojej koszuli (i spodniach) po prawie godziny na rynku. Dobrze, że miałem dodatkową koszulę w mojej torbie. Niezależnie od tego byłem bardzo szczęśliwy, ponieważ wiedziałem, jak moje zakupy, pakowane w plastikowe, owinięte starymi arkuszami gazet, zawarte w dużym, dużym pudełku z kartonem sprawiłyby, że moja mama byłaby całkowicie zachwycona. W końcu poprosiła tylko o Danggit i dostałaby więcej niż to, za co się spodziewała.
Więcej wskazówek na YouTube ⬇️⬇️⬇️
Powiązane posty:
Biscocho Haus: od ciastek do biznesu w Iloilo City na Filipinach
Cebu Taoist Temple, Filipiny: randka z smokami
Cebu: W Fort San Pedro, najstarszym forcie na Filipinach
Cao-Oy, Olango Island: Owoce morza i pala w Cebu na Filipinach
Bar Bacuit Grill i restauracja w El Nido, Palawan
El Nido, Palawan: Zaprzyjaźnienie się na plaży Payong-Payong
Cafe de Lipa: Reviving Kapeng Barako Glory w Batangas na Filipinach
CASA RAP: Perły powolnego gotowania w Batangas na Filipinach